Parece mas não é: veja esta alternativa vegana aos ovos

Tom Mannion/Dezeen

Annie Larkins, graduada da Central Saint Martins, Londres, aborda questões de produção de alimentos com sua alternativa aos ovos de galinha de formatos peculiares, feita com proteína de ervilha, sal e ácido derivado de algas. O projeto An Egg Without a Chicken de Larkins foi iniciado em resposta às práticas agrícolas industriais que…

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