
O chá de hibisco é preparado com o cálice do botão seco da flor chamada Hibiscus Sabdariffa, que não é aquela espécie de hibisco normalmente encontrada nos jardins. Devido a esta planta, a bebida é rica em substâncias antioxidantes como flavonoides e ácidos orgânicos. Estes nutrientes proporcionam diversos efeitos benéficos, entre eles, a ação diurética, impedindo a retenção de líquidos, e a capacidade de evitar o acúmulo de gorduras, principalmente na região da barriga e quadris.
Este último ocorre porque o chá reduz a adipogênese, processo no qual ocorre a maturação de células pré-adipócitas que se convertem em adipócitos maduros, capazes de acumular gordura no corpo.
Outros estudos apontam que alguns flavonoides presentes na bebida possuem um efeito cardioprotetor e vasodilatador. Assim, as substâncias ajudam a aumentar o colesterol bom, HDL, diminuir o colesterol ruim, LDL, triglicerídeos e a pressão arterial.
Principais nutrientes do chá de hibisco
Chá de hibisco – 200 ml – um copo | |
Calorias | 74 kcal |
Proteínas | 0,86 g |
Gorduras totais | 1,3 g |
Carboidratos | 14,82 g |
Fibras | 0,6 g |
Açúcar total | 12 g |
Ferro | 17,28 mg |
Magnésio | 2 mg |
Fósforo | 6 mg |
Potássio | 18 mg |
Sódio | 6 mg |
Vitamina C | 36,8 mg |
Tiamina – Vitamina B1 | 2,55 mg |
Riboflavina – Vitamina B2 | 0,198 mg |
Ácido fólico | 2 mcg |
Vitamina A | 30 mcg |
Cálcio | 2 mg |
Fonte: Tabela do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
Confira qual a porcentagem do Valor Diário* de alguns nutrientes que a porção recomendada, 200 ml (um copo), deste chá carrega
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